【產(chǎn)品用途】

蠟樣芽孢桿菌顯色培養(yǎng)基用于食品樣本中蠟樣芽孢桿菌的快速分離和鑒定。

【配方】

蠟樣芽孢桿菌顯色培養(yǎng)基配方(每升)：

蛋白胨                  15g

酵母膏粉                 4g

lin suan氫二鈉               2.52g

lin suan二氫鉀              0.28g

瓊脂                     15g

混合色素                 3.25g

終末pH                   7.2±0.2

【使用方法】

2、用無菌生理鹽水或lin suan 鹽緩沖液配制10-1~10-5的樣本稀釋液按GB/T 4789.2測定。

4、37℃培養(yǎng)24小時，選取適當菌落數(shù)的平板進行計數(shù)。

6、報告每克(毫升)食品樣本中蠟樣芽孢桿菌的數(shù)目。

質(zhì)量控制】

規(guī) 格：可配置1L的培養(yǎng)基干粉。

原理：

蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素；氯化鈉維持均衡的滲透壓；丙酮酸鈉刺激蠟樣芽胞桿菌的生長；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；顯色劑與蠟樣芽孢桿菌具有的酶發(fā)生特異性反應(yīng)，水解底物，釋放出顯色基團，在乳白色平板上，蠟樣芽孢桿菌產(chǎn)生綠~藍綠色的粗糙邊緣不整齊菌落，周圍有乳白色脂肪水解圈；抑菌劑可抑制雜菌。